Машина резки сухарных плит на ломтики Руда — хлеборез

Машина резки сухарных плит на ломтики  марки Руда — хлеборез предназначенная для резки пшеничных сухарных плит на ломти при выпуске сухарей по ГОСТ 8494-73; сливочных, московских, пионерских, ванильных, дорожных, детских.
Применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности.

хлеборез

Техническая характеристика

п/п
наименование
единицы
1
Производительность, кг/ч
1200
2
Толщина нарезаемых ломтей,мм
12,14,19,22
3
Число сменных комплектов ножевых рам
4
4
Число рам в комплекте
2
5
Число ножей в комплект для ломтей толщиной:
12 мм
21 и 22
14 мм
18 и 19
19 мм
18 и 14
22 мм…
24
6
Установленная мощность, кВт.
2,2
7
Размеры нарезаемых сухарных плит, мм:
Длина   350…530
Ширина 20…130
Высота 20…45
8
Габаритные размеры, мм:
длина 2215
ширина 830
высота 1025
Масса, кг 750
9
Количество обслуживающего персонала:
при работе в линии 1
при работе вне линии 2

ОПИСАНИЕ КОНСТРУКЦИИ И ПРИНЦИП РАБОТЫ

Машина резки сухарных плит на ломтики  марки Руда — хлеборез — состоит из коробки приводной, конвейеров подачи , выдачи  и верхнего конвейера , кассет, ножевых рам и электрооборудования куда входит двигатель.

Все механизмы смонтированы на двух боковинах и плите. Конвейер подачи состоит из рамы, приводного и натяжного барабанов, отклоняющего ролика и двух раздвижных направляющих для сухарных плит. Натяжной барабан самоцентрирующийся и в сочетании с отклоняющим роликом центрирует конвейерную ленту при ее движении. Конвейер устанавливается на боковинах. Конвейер выдачи состоит из рамы, приводного и натяжного барабанов и отклоняющего ролика.

Натяжной барабан также самоцентрирующийся, крепится к боковинам машины. Конвейер верхний состоит из приводного и натяжного барабанов, отклоняющего ролика и кронштейна, на котором они смонтированы. Натяжной барабан и отклоняющий ролик служат также для центрирования ленты конвейера. Конвейер установлен на двух вертикальных винтах, по которым может перемещаться вверх или вниз. Винты установлены в траверсе, которая крепится к боковинам через две колонны. Вращение винтов, т.е. вертикальное перемещение верхнего конвейера, осуществляется маховичком  ручного привода при помощи винтовой передачи. Кассета выполнена в виде рамы и состоит из нижней и верхней траверс, соединенных между собой двумя стяжками и служит для закрепления ножевой рамы. В нижней части кассета крепится к плунжеру приводной коробки, а в верхней – закреплена на двух направляющих, по которым во время работы машины совершает возвратно-поступательное движение. Ножевая рама представляет собой сварную прямоугольную конструкцию из верхней планки и нижнего основания и двух стоек. К верхней планке и нижнему основанию жестко прикреплены планки с пазами для удержания и фиксации от поворота ножей. Пазы в планках расположены с определенным шагом. Нижними концами ножи непосредственно закрепляются в пазах нижней планки, а верхние концы удерживаются подвесками, продетыми в отверстия верхней планки и закрепленными подпружиненными гайками, которыми и осуществляется натяжение ножей. В машине устанавливаются две кассеты и две ножевые, рамы. В каждой раме пластинчатые ножи установлены таким образом, что «ножи одной рамы находятся между ножами другой. Ножи в ножевых рамах установлены с равномерным шагом. Для фиксирования сухарных плит в зоне резания установлены верхняя и нижняя гребенки. Верхняя гребенка закреплена жестко с верхним конвейером и вместе с ним может изменять положение по высоте. Машина снаружи закрыта быстросъемными щитками. Для безопасности работы на машине, верхние щитки сблокированы с ее приводом при помощи конечных выключателей.

Для сбора крошек, образующихся в процессе резания служит поддон. Сухарные плиты укладываются на конвейер подачи и поступают к ножам, совершающим возвратно-поступательное движение в вертикальной плоскости. Нарезанные ломти конвейером подачи выводятся из зоны резания. Продвижение сухарных плит в зоне резания осуществляется верхним конвейером, конвейером подачи и сухарной плитой, движущейся следом. Направление движения нижней ветви верхнего конвейера совпадает с направлением подачи. Положение верхнего конвейера и верхней гребенки в процессе работы машины регулируется по высоте, что позволяет регулировать прижим и подачу сухарных плит и резать плиты разной высоты.

Производство пищевого оборудования — заказывайте у нас!

Обращаться:  +7 (960) 326-92-74


Контакты
Адрес: 440058, г. Пенза, ул. Тепличная 35 Телефоны: +7 (960) 326-92-74
Email: ruda-met@yandex.ru


Производство соломки
Производство сушек
Яндекс.Метрика